NOTER CE CONSEIL

Sel et Levure (500 g)

Adaptez la recette à la taille de votre pain

Pain 500 g    Pain 750 g    Pain 1000 g    Pain 1250 g    


LISTE DES INGREDIENTS :

c.c. : cuillère à café ; c.s. : cuillère à soupe    Accédez au tableau de convertion


PROGRAMME :


RECETTE :
Sel et Levure Attention ne jamais mette en contact le sel et la levure et ceci est d'autant plus vrai lorsque l'on utilise le départ différé de la machine. En effet le sel réduit le pouvoir levant de la levure. Votre pain ne lèvera pas comme il faut.

1 - déposez les ingrédients dans le moule de votre machine à pain comme décrit dans votre notice d'utilisation

2 - programmez la machine en sélectionnant : la recette, le poids, le mode de cuisson de la croûte et éventuellement la minuterie pour que le pain soit prêt

3 - votre machine s'occupe du reste : elle mélange, pétrit, fait lever la pâte et cuit votre pain...

vous n'avez plus qu'à déguster votre pain

conseil : le pain sera d'autant plus savoureux si vous le laissez reposer au moins 30 minutes en dehors de la machine après la cuisson (idéalement une à deux heures).


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