ASTUCES - CONSEILS

Faire un pain en toute simplicité

1. Choisissez votre recette
2. Mettre la pale au fond du moule
3. Versez les ingrédients liquides : eau, beurre, huile, lait,...
4. Recouvrez les liquides par la moitié de la farine pour ne pas que les autres ingrédients soient en contact avec les liquides
5. Ajoutez les igrédients spécifiques : sel, sucre, épices,...
6. Recouvrez avec l'autre partie de la farine. Bien recouvrir le sel pour ne pas qu'il soit en contact avec la levure !
7. Ajouter la levure
8. Remettez le moule dans la machine
9. Choisissez votre programme
10. Choisissez le poids du pain
11. Choisissez le degré de brunissage de la croûte
12. Lancer la machine
13. Eventuellement au signal sonore pendant le pétrissage rajouter des ingrédients : noix, lardons, fromage,...
14. La machine s'occupe du reste : pétrissage, levée puis cuisson
15. Lorsque le pain est terminé, sortez le du moule et laissez le refroidir sur une grille au moins une heure